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>José Antonio La Cal Herrera
Socio Fundador. Responsable de I+D+i
BIOLIZA, Recursos Estratégicos de Biomasa, S.L.

José Antonio La Cal Herrera es Ingeniero Industrial por la Universidad Politécnica de Madrid (1994), Master MBA en Administración y Dirección de Empresas por la Escuela Superior de Gestión Comercial y Marketing ESIC (2011) y Doctor por la Universidad de Jaén (2013). Actualmente es Profesor Asociado de la Universidad de Jaén y Socio Fundador de BIOLIZA, una Spin Off especializada en el desarrollo de soluciones para la valorización energética de subproductos del olivar y de sus industrias, fundamentalmente. Ha obtenido varios premios y escrito diferentes publicaciones relacionadas con el aprovechamiento de los subproductos generados por el sector oleícola. Cabe destacar el Premio de Investigación Agraria y Medioambiental en 2012, otorgado por el Instituto de Estudios Giennenses, por un trabajo sobre la biomasa del olivar; y en 2016 la Mención Honorífica en el III Premio de Investigación Científica en Olivar y Aceite de Oliva otorgada por la Fundación Caja Rural de Jaén por un trabajo titulado “La almazara como centro de producción de biocombustibles y energía”. Ha escrito un libro titulado “Valorización energética de subproductos del olivar y sus industrias de transformación” y recientemente ha publicado un artículo en el volumen 31 de la publicación Mediterráneo Económico editado por la Fundación CAJAMAR sobre la “valorización de los subproductos de la cadena del aceite de oliva”. También es Director del primer curso de “Experto en gestión de subproductos del olivar e industrias afines” organizado por la Universidad Internacional de Andalucía, UNIA. Imparte docencia en varias universidades españolas y también de Sudamérica, y es Profesor Homologado para las áreas de energía y de energías renovables de la EOI.

Tipo de participación en el congreso
Ponente
Actividad: ST-20 La bioeconomía como motor territorial. Casos prácticos en el sector agroalimentario
Ponencia: Olivar y bioeconomía: un binomio perfecto   [resumen ponencia]